x 90
Рэстаран «Мінск»
Беларуская, аўтарская і еўрапейская кухні.
Рэстаран «Мінск» разлічаны на 90 пасадачных месцаў. Плошча залы – 268,3 кв.м.
Сняданак «шведскі стол»: з 7-00 да 11-00.
Меню à la carte: з 12-00 да 22-00.
x 200
Рэстаран «Сёмае неба»
Беларуская, аўтарская і еўрапейская кухні.
Рэстаран «Сёмае неба» разлічаны на 200 пасадачных месцаў. Плошча залы – 325,49 кв.м.
Бізнес-ланч: з 12-00 да 15-00 па буднях.
x 24
Банкетная зала рэстарана «Сёмае неба»
Беларуская, аўтарская і еўрапейская кухні.
Банкетная зала размешчана на шостым паверсе другога корпуса гатэля «Мінск». Банкетная зала рэстарана «Мінск» разлічана на 24 пасадачныя месцы. Плошча залы – 104,8 кв.м., уключаючы зону для перамоваў. Яна была цалкам рэканструявана і адчыніла свае дзверы ў жніўні 2018 года.
x 30
Банкетная зала гатэля «Мінск»
Беларуская, аўтарская і еўрапейская кухні.
Банкетная зала гатэля «Мінск» размяшчаецца на другім паверсе першага корпуса і разлічана на 30 пасадачных месцаў. Плошча залы – 108 кв.м.